Nicolas... La Suite au Cottage

Cuisine gastronomique inventive, cadre élégant dans un ancien cottage, service attentionné

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  • Heures d'ouverture: Du mardi au samedi : 12h00-14h00, 19h00-21h30 ; dimanche et lundi : fermé
  • Prix: Menu à partir de 39€
  • Adresse: Rue des Frères Bréguet, 59552 Lambres-lez-Douai, France
  • Site Web: https://nicolaslasuiteaucottage.fr
  • Téléphone: +33 3 27 88 88 88
Nicolas vous accueille à La Suite au Cottage, un charmant restaurant situé rue des Frères Bréguet à Lambres-lez-Douai, dans le 59552. L’atmosphère y est conviviale, parfaite pour savourer une cuisine raffinée aux influences françaises, mettant à l’honneur des produits frais et locaux. Les amateurs de bonne chère apprécient particulièrement les plats signature du chef, comme le saumon fumé maison et les desserts gourmands. À deux pas du parc Charles Fenain et du centre historique de Douai, le restaurant est un point de départ idéal pour découvrir la région. La salle cosy et décorée avec goût promet une expérience culinaire chaleureuse et authentique.

Menu

NomPrix
Tartare de bœuf18€–22€
Filet de bœuf24€–29€
Consommé de volaille10€–14€
Parfait glacé maison8€–10€
Moelleux au chocolat9€–11€
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Tartare de bœuf

Le tartare de bœuf préparé minute séduit par sa fraîcheur et son assaisonnement maison équilibré. La viande, coupée finement, révèle toutes ses saveurs. Les frites, bien dorées et croustillantes, accompagnent idéalement le plat, tandis que la salade verte apporte une touche de légèreté bienvenue. Une assiette classique, sans fausse note, qui tient ses promesses pour les amateurs de tradition.

Filet de bœuf

Filet de bœuf parfaitement grillé, tendre comme il se doit, servi avec un jus réduit savoureux. Les légumes de saison apportent fraîcheur et équilibre à l’ensemble. L’assiette, élégante dans sa simplicité, valorise la qualité des ingrédients. Un plat maîtrisé qui séduira les amateurs de viande, sans fausses notes ni excès de sophistication.

Consommé de volaille

Ce bouillon clair à base de volaille séduit par sa finesse et son élégante clarté. La chaleur du bouillon met en valeur la tendreté des légumes, restés croquants et pleins de fraîcheur. L’équilibre des saveurs, léger mais précis, en fait une entrée réconfortante qui ne manque pas de subtilité. Un classique exécuté avec soin, simple et efficace.

Parfait glacé maison

Ce dessert glacé se distingue par sa texture onctueuse et ses saveurs de saison qui apportent une vraie fraîcheur en bouche. La présentation, soignée et inventive, ajoute un plaisir visuel qui complète l’expérience gustative. Un choix raffiné pour terminer le repas, où la créativité ne prend pas le pas sur l’équilibre des saveurs.

Moelleux au chocolat

Le gâteau au chocolat fondant au cœur coulant se révèle être une belle réussite. Servi tiède, il dégage un parfum alléchant et offre une texture parfaitement moelleuse. Le contraste avec la boule de glace vanille ajoute une touche de fraîcheur très appréciable. L’ensemble est gourmand sans tomber dans l’excès, idéal pour terminer un repas sur une note sucrée et réconfortante.

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